פולי הקקאו היא מה שגורם לשוקולד להיות מריר. הוא מופק מפולי הקקאו לאחר שהוא נטחן לאבקה. האיכות של שוקולד מסוג זה תשתנה מאוד, אז אם אתה רוצה להיות אותנטי למקום שממנו אתה בא, תנסה חנות מקומית ותמצא מריר באיכות טובה. צלי כהה הוא בחירה טובה יותר אם אתה מחפש שוקולד מריר יותר משוקולדים כהים. אלה ניתן למצוא בכל רחבי העולם. הטעם המר של השוקולד הוא מאפיין נפוץ. שוקולד מריר הוא אחד הגבוהים ביותר בטעם כזה, אבל אפילו לא מריר כמו…
דף נייר אכיל וגיליון העברה הם פריט פופולרי בקרב תעשיית שירותי המזון. זה עוזר לך ליצור מגוון מוצרים שיעזרו ללקוחות שלך ליהנות ממאפים טעימים, חטיפים או פריטים אחרים בזמן שהם מחכים להם ליד השולחן. חשוב להשתמש בנייר באיכות גבוהה שיכול לעמוד בפני שימוש כבד והתעללות בעת יצירת פריטים אלה. המוצרים האלה צריכים להיות נקיים ועשויים מכותנה 100%. דפים אלה יגנו על מזונך מפני קריעה ויספקו משטח נקי להצגה. יש הרבה שימושים שונים למוצרים האלה. מוצרים אלה יכולים להתבצע במקום על…
איזה סוג של עוגה אתה צריך להכין? שאלה זו היוותה בעיה עבור רבים חובבי אופה ועוגה. אין תשובה נכונה או שגויה. זה ממש תלוי באופה. יש מאפיינים מסוימים שכל יצרני העוגות הטובים חולקים במשותף. עם זאת, יש גם כמה מאפיינים טובים עוגות-יצרני במשותף שאולי אתה לא מודע. בתור התחלה, איזה סוג של עוגה מוגש הטוב ביותר בחתונה או איזה אירוע מיוחד? נדבר על עוגת החתונה האיטלקית המסורתית ועל עוגת הקרואסון, הגרסה הצרפתית. במהלך העשור האחרון, עוגת החתונה הפכה כה נפוצה…